Herzlich willkommen auf dem Balserbauer-Hof!

Seit Dezember 2024 sind wir Herdbuchzuchtbetrieb für Krainer Steinschafe. Timur stammt aus dem Frühjahr 2024 und ist somit kein offizieller Zuchtbock. Seine Abstammung ist aber völlig klar und wir würden ihn gerne an... Weiterlesen

Schweren Herzens müssen wir uns zwecks Blutauffrischung von unserem TIAGO trennen. Er ist seit April 2021 auf unserem Hof in seinem ersten Deckeinsatz und hat uns seither kräftige, gesunde Lämmer geschenkt. Nun ist... Weiterlesen

Mitte Februar gibt es wieder zartes, saftiges Fleisch von unseren Bio-Weide-Ochsen. Balthasar und August haben ihre beiden Sommer auf der Weide Weiterlesen

Seit Mitte Dezember 2024 gehören wir zur Bayerischen Herdbuchzuchtgesellschaft. Weiterlesen